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Rainer Rainer schrieb am 27. April 2017 um 19:54:
Der Braukurs war ein super Erlebnis. Es waren sehr interessante 6 Stunden, in denem einem das Bierbrauen in Praxis und Theorie nähergebracht wurde. Chris und Dirk gestalteten das ganze sehr kurzweilig, mit unglaublichem Fachwissen und tollen Tips. Ich kann dieses "Vergnügen" nur weiterempfehlen.??
Achim Achim schrieb am 26. April 2017 um 19:44:
Hab sehr viel gelernt, obwohl ich schon etwas Erfahrung hatte. Gut gemachter Kurs, mit sehr viel Witz und Charme. ?
Uli Uli schrieb am 24. April 2017 um 18:22:
Richtig cooles Erlebnis am 22.04.2017, in einer tollen Location. Da wir auch Praktisch gefordert wurden war die Zeit des Kurses leider schnell vorbei. Das durchgeführte sowie das ganze Theoretische hat Spaß gemacht und war nicht langatmig (immer mit einem Witz). Bin durch Dirk und Chris neugierig gemacht worden um selber ein Bier zu Brauen. Die lange Kochzeit wurde mit einem sehr gutem Mittagessen überbrückt. Die Gruppe war auch toll obwohl man sich nicht kannte. Dirk und Chris haben es gut drauf einen neugierig zu machen. Ihr zwei macht weiter so vielleicht komme ich noch mal, aber dann mit ein paar Leuten.
Gruß Uli
Patrick Patrick schrieb am 23. April 2017 um 19:26:
Richtig cooles Erlebnis in einer lässigen Location. Es machte richtig Spaß. Wir treffen uns bereits nächste Woche um selbst unser Bier zu brauen, selbstverständlich anhand Eurer Anleitung. Ich habe Euch bereits weiterempfohlen - macht weiter so!!
Christiane Christiane schrieb am 22. April 2017 um 21:41:
Ein super lustiger Tag bei euch. Wir haben Lust bekommen uns auch mal ans Brauen zu wagen. Wir werden euch empfehlen und zwar nicht nur an Männer.
Thomässle Thomässle schrieb am 22. April 2017 um 18:51:
War ein wunderbarer Tag heute beim Kurs. Wir haben viel gelernt und werden dies auch selbst mal probieren. War sehr gut gemacht. Werde euch empfehlen
Thomas Thomas schrieb am 22. April 2017 um 17:02:
Das war ein super informativer und lustiger Tag bei Euch - vielen Dank !
Carsten Carsten schrieb am 27. März 2017 um 12:11:
Super - der Kurs am 11.März. Sehr gute und lockere Atmosphäre in der wir gelernt haben, wie man Bier braut. Mit Tipps und Tricks, damit sich der Erfolg (z.B. beim Filtern eine Menge Zeit sparen, indem man vorher ein wenig das Braupaddel schwingt ?) gleich einstellt. Anteil von Doing, Theorie, Bier brauen und Bier trinken, sehr gutem Mittagstisch einfach klasse! - Leider werden wir nie erfahren, ob unser Kellerbier auch so toll geworden ist, wie das unser Vorbrauer, - denn das war spitzenlecker! In dem Sinne weiter so und ihr seid echt zu empfehlen, was ich auch schon überall tue!
Gruß Carsten
Markus Schäfer Markus Schäfer schrieb am 26. März 2017 um 9:25:
huhu,
vielen herzlichen Dank an Dirk und Chris für diesen lehr-reichen und informativen Tag. War supi-toll. Nur zu empfehlen 🙂
Markus Markus schrieb am 16. März 2017 um 10:43:
Vielen Dank für den tollen Kurs und das Freibier^^ letzten Samstag in Stuttgart. Werde mich auch mal an die Materie selber brauen heranwagen. Kann den Kurs nur weiterempfehlen und werde sicher auch noch mal wiederkommen ;))
Harald Harald schrieb am 15. März 2017 um 20:54:
Vielen Dank nochmals an die "Gebrüder" Dirk und Chris für den kurzweiligen "Brautag" letzten Samstag. Ich bin schon kräftig am Bügelflaschen-Bier leer trinken, damit es mit selbst Gebrautem wieder befüllt werden kann.? Zum Geburtstag im Sommer gibt es definitiv eigenes Bier. Dank euch!
Jürgen R. Jürgen R. schrieb am 14. März 2017 um 17:17:
Wir waren am 11.03.2017 zum Brauseminar bei Chris und Dirk. Brauen kann ja so einfach sein, wenn man es von den Beiden erklärt bekommt! Das Probierbier war auch oberlecker, gekaufte "Industriebiere" schmecken jetzt leider nur noch fade. Also, "Mach's Dir doch selbst" und braue Dein eigenes Bier!
Steffen Steffen schrieb am 5. Februar 2017 um 11:33:
Habe den Kurs Ende letzten Jahres besucht und war bzw bin immer noch begeistert. Sehr lustig, informativ und lecker!
Heino Müller Heino Müller schrieb am 1. Februar 2017 um 19:35:
Hallo zusammen
vielen Dank für den grossartigen Braukurs.
Es war sehr informativ und lustig, hat unglaublich viel Spaß gemacht.
Absolut weiter zu empfehlen
In ein paar Wochen beginne ich auch mein eigenes Bier zu brauen
Albrecht Götz Albrecht Götz schrieb am 29. Januar 2017 um 17:53:
Ich möchte mich an dieser Stelle bei Chris und Dirk für das Brauseminar bedanken, es hat echt Spaß gemacht und einen Anreiz geschaffen es selbst mal zu probieren. Tanks Cheers Albrecht
Wolfgang Wolfgang schrieb am 27. Januar 2017 um 20:25:
Meinem Sohn und mir hat der Braukurs super Spaß gemacht. Wir freuen uns schon auf unser ersten Selbstgebrautes. Danke Dirk und Chris.
Rene Rene schrieb am 25. Januar 2017 um 20:08:
Super erklärt, super bier und super einfach. Lasst die grillSaison beginnen??. Und vorallem dieser dirk....junge konnte der spülen??. Vielen dank nochmal. Greetz
Rolf Rolf schrieb am 25. Januar 2017 um 12:06:
Das Bierbrauen so einfach sein kann hätte ich nicht gedacht.
Super erklärt von den zwei Jungs. Hat Spass gemacht.!!!
Götz Götz schrieb am 17. Januar 2017 um 12:40:
Der Braukurs Ende Dezember war der Hammer. Man merkt dem Duo an, dass sie viel Erfahrung und unglaublich Spaß an der Sache haben. Vielen Dank an die beiden Lehrmeister ihr habt das hervorragend gemacht. Chris steht wohl auch mit Thomas in Kontakt. Denn wir werden auf alle Fälle sobald der Winter nicht mehr so saukalt ist erste Brauversuche starten!
mark mark schrieb am 7. Januar 2017 um 9:23:
Hoffentlich ist unser Ergebnis gelungen, hat dem Nachfolgekurs gemundet und hat richtig gewirkt (Weizenbock vom 19.11.). Es war wunderbares und zielgerichtetes "Guerillia-Brauen", mit einem guten Mischungsverhältnis von Arbeit, Info und Zeit für Plaudereien bei leckeren Getränken. Das erste Brauereifest ist beschlossene Sache. In jede Garage gehört ein Braukessel!

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