Dein Braukurs

Ein Braukurs bei dem Du lernst, wie Du Bier selbst brauen kannst und Dich ganz einfach von der Masse der Kaufbiere abhebst.

Der Braukurs von LERNEBRAUEN.DE findet regulär an zwei Samstagen im Monat in Stuttgart statt. Los geht's mit dem Braukurs um 10:00 vormittags. Nach ein paar kurzen Begrüßungsworten bist Du schon mitten im Braukurs angekommen. An die Maischebottiche, fertig, los! Schroten, einmaischen, Temperaturen messen, Rasten einhalten, Läutern, Kochen, Hopfen zusetzen, ausschlagen, Bierverkostung... All diese Schritte lernst Du, in dem Du sie selbst, zusammen mit anderen Kursteilnehmern an nur einem Samstag durchführst. Es wird erzählt, gelernt, gefragt, gerechnet, diskutiert und vor allem gelacht. Denn der Spaß darf und wird nicht zu kurz kommen. Nicht nur dass wir uns größte Mühe geben, Dich zu unterhalten und dir das Grundwissen der Heimbrauerei so unterhaltsam als irgend möglich beizubringen, nein. Die Menschen, die Bier brauen möchten und/oder große Freunde von Bier sind, sind in der Regel sehr gesellige Menschen, die zum Lachen vermutlich überall hingehen, nur nicht in den Keller - auf jeden Fall aber zum Braukurs. Wenn Du also planst alleine an einem Samstag zum Braukurs zu kommen, wirst Du nicht lange alleine sein und vermutlich sogar Menschen kennenlernen, mit denen Du über den Braukurs hinaus in Kontakt bleibst, weil Ihr das Hobby Bier teilt. Der Clou unseres Braukurses ist aber, dass wir Dir ein grundlegendes Verständnis für den Geschmack Deines Bieres vermitteln. Du wirst nicht nur selbst brauen, sondern auch Rohstoffe im unverarbeiteten Zustand kosten. So lernst Du, welcher Rohstoff welches Aroma in Dein Bier bringt. Denn Bier kann viel mehr sein, als nur Hefeweizen oder Pils. Das Beste ist aber, dass Du die Biere trinkst, die im Braukurs davor gebraut wurden. Du trinkst also was Du braust und entwickelst so noch viel mehr Feingefühl für Dein Bier. Aber bei all der Arbeit und Lernerei darf natürlich das leibliche Wohl auf gar keinen Fall zu kurz kommen, weswegen wir Dir vormittags frische Brezeln und zum Mittagessen eine deftige Mahlzeit servieren. Wenn Du dann einen spannenden Samstag bei uns erlebt hast, an dem es ausschließlich um Bier geht und Du unsere Räumlichkeiten verlässt, ist selbstverständlich nicht Schluss. Wir sind auch nach dem Braukurs für Dich da. Ob E-Mail-Support, Beratung zum Equipment oder einfach nur Erfahrungsaustausch - wir helfen Dir! Natürlich benötigst Du nach dem Kurs das eine oder andere Werkzeug, um Dein Bier zu brauen. Das nehmen wir zum Anlass um Dir während des Kurses zu zeigen, welche Wege zum eigenen Bier führen können. Vom handwerklichen Bierbrauset inklusive Hopfen und Malz für den ganz kleinen Geldbeutel bis hin zur automatischen Brauanlage ist alles dabei. Damit Du auch nach Kursende einen Gewinn aus unserem Braukurs ziehst, haben wir mit den Herstellern und Händlern der Geräte sowie der Brauanlage verhandelt. Du kannst also beim Kauf einiges an Geld sparen, wenn Du Dich als Kursteilnehmer von LERNEBRAUEN.DE zu erkennen gibst. Sind alle Fragen für Dich geklärt? Hast Du Bock (auch dieses Bier können wir brauen)? Solltest Du nach dieser Fülle an Informationen trotzdem noch Fragen zum Braukurs haben, kannst du uns gerne kontaktieren.

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